中国料理

静岡県掛川市、袋井市周辺の夜ご飯、ディナーは中華料理店 「中国料理 好(ハオ)」。餃子・小籠包・点心、担々麺、ラーメンなど、当店の料理はラー油をはじめ、様々な調味料から自家製を大切に。旨み・香り・辛みなど、素材や調理法の違いが生む、本格中華をご堪能くださいませ。

中国料理

3種類使い分ける自家製ラー油

店主のおすすめ

大エビのニンニク風味

大エビのニンニク風味
ニンニクと醤油の自家製だれと一緒に蒸しあげた海老料理。ふっくらとした海老の食感、ニンニクの香りが食欲をそそります。

蒸魚

蒸魚
季節の魚を丸ごと一匹蒸し上げた一皿。醤油ベースの自家製だれ、熱々に熱したピーナッツオイルを仕上げに。
※季節の一例です。

牛肉のオイスター炒め

牛肉のオイスター炒め
小 1,600(税込み) /中 3,200(税込み)
広島産牡蠣のオイスターエキスを使用し、国産牛の旨みを引き立てます。添加物が入っておらず、牡蠣本来の旨みと風味が凝縮されています。

エビのチリソース煮

エビのチリソース煮
小 1,800(税込み) /中 3,600(税込み)
当店人気のエビチリは、豆板醤を炒め香りを出し、自家製チュウニャン特製スープを加えることで、味に深みを出します。

肉料理

肉料理

牛・豚・鶏、それぞれの肉の旨みを感じられる当店の肉料理。豊富な素材から作られるラー油をはじめとする自家製調味料が旨みを引き立てます。お酒との相性も抜群、ビールや紹興酒もぜひお楽しみください。
※写真はイメージです。

中華風刺身

中華風刺身
小 2,000円(税込み)
中 4,000円(税込み)
元々、宴会メニューでお出ししていたところ、お客様から通常時も「あれが食べたい」と、お声をいただいた事からグランドメニューに入った根強い人気の一品。ピーナッツオイルをベースとする、さっぱりとしたドレッシングをかける、カルパッチョのようなお刺身です。

チーズケーキ

チーズケーキ
カット 400円(税込み)
ホール 3,000円(税込み)
半年間試作を重ねて完成させたチーズケーキ。低温のオーブンでじっくり焼いたあと、高温で焼き上げる。その後一晩寝かせることで熟成され、 真ん中がとろりとした食感に。 しっとりと濃厚な味わいです。

担々麺

担々麺
1,100円(税込み)

ベースのスープは鶏肉や、干しえびミンチや野菜を大鍋で6時間ほど煮込んだ旨味たっぷりのスープ。そこに練りゴマをふんだんに使った自家製ツーマージャンと、干し貝柱と発酵唐辛子を使った香りと風味を楽しめる、自家製ラー油を混ぜ合わせた旨みの詰まった坦々麺です。

  • 自家製ラー油1
  • 自家製ラー油2
  • 自家製ラー油3

Photo

ご用意しております

当日予約OK

夜の飲茶ランチ
2,700円(税込み)

平日限定で特選お料理を少しずつ楽しんでいただくお昼より少し贅沢なコースです。

  • ・お飲み物(中国茶・アイスコーヒーなど※)
    新メニュー花茶もお選びいただけます!
  • ・前菜(中華風刺し身)
  • ・一品料理(エビのチリソース煮、黒酢の酢豚など)
  • ・点心2個
  • ・お食事(中華粥、肉まん、五目炒飯など)
  • ・デザート2個(杏仁豆腐、ゴマ団子、チーズケーキなど)

※+200円で日本酒やワイン(グラス)、+400円で生ビールもご注文いただけます。

※メニューは一部抜粋です。その他多数ご用意しております。

※小盆(2~3人分)
※中盆(4~5人分)
中華風刺身
 
ピータン
 
鴨ロース
 
エビのチリソース煮
 
エビのマヨネーズ炒め
 
大エビのニンニク風味
※小(3尾)・中(6尾)
 
八宝菜
 
鶏の揚げ物
(油淋ソース・レモンソース・塩)
 
牛肉と色々お野菜の炒め
 
牛肉とピーマンの炒め
 
豚肉とピーマンの炒め
 
酢豚
 
黒酢の酢豚
 
マーボー豆腐
 
海鮮サラダ
 
スープ入り水餃子
 
焼きぎょうざ
 
春巻き
 
小龍包
 
カニシューマイ
 
肉まん
 
上海かにみそフカヒレスープ
 
フカヒレスープ
 
コーンスープ
 
卵入り野菜スープ
 

中華粥(おかゆ)
 
ちまき
 
フカヒレ姿煮かけごはん
 
五目あんかけごはん
 
五目チャーハン
 
えびチャーハン
 
カニチャーハン
 
えびあんかけごはん
 
天津飯
 
フカヒレ姿煮ラーメン
 
叉焼メン
 
五目ラーメン
 
ネギラーメン
 
坦々めん
 
えびラーメン
 
お子様ラーメン
 
五目あんかけカタヤキソバ
 
五目あんかけヤキソバ
 
エビあんかけヤキソバ
 
とろとろ杏仁
 
杏仁豆腐
 
ゴマ団子
 
ココナッツミルク
 
杏仁アイス
 
ココアアイス
 
エスプレッソアイス
 
チーズケーキ
 

※メニューは一部抜粋です。その他多数ご用意しております。

凍頂ウーロン茶
 
プーアール茶
 
ジャスミン茶
 
スタイリッシュ
 
レインボー
 
スイートメモリー
 
カメ出し紹興酒
 
紹興酒
 
 
 
日本酒(熱・常温)
 
生酒(冷)
 
生ビール(中)
 
瓶ビール
 
ノンアルコール
 
わら麦
 
緑茶ボトル
 
ウーロン茶ボトル
 
チョーヤ・梅酒・エクセレント
 
高千穂酒造謹醸・梅酒
 
本日の店主おススメ梅酒
 
杏露酒
ライチ酒
サンザシ酒
レモン酒
キンモクセイ酒
 
オリジナルカクテル カメ仙人
 
カシスカクテル各種
 
カンパリカクテル各種
 
各種
 
酸梅湯
 
ゆずジュース各種
 
100%ジュース各種
 
フロート各種
 
好オリジナル愛ブレンドコーヒー
 
ご予約・お問い合わせ
0537-72-5775

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